Le travail demandé pendant 3 mois était la préparation en amont de la Cocktail Street auprès des marques partenaires de l’événement.
Les missions étaient :
– Gestion des commandes et de la logistiques des bouteilles des marques LMDW exclusive
– Suivi administratif des marques présentes sur la Cocktail Street
– Préparation de tous les documents internet pour le staff, les fiches de postes et guides pratiques des exposants
– Préparation logistiques de camions de livraison au départ des entrepôts LMDW (constitution des palettes, inventaire du matériel, constitution des camions, …)
– Gestion opérationnelle sur place avec la gestion des livraisons sur site de tous les prestataires
– Exploitation pendant l’événement en gérant les demandes en direct de tous les bartenders (Glaçons, verrerie, ingrédients frais, problèmes techniques…)
La Cocktail Street du Whisky Live Paris 2019 en chiffres :
– 24 000 personnes sur 3 jours
– 26 bars de marques présentes
– 9 stands food sélectionnés par le Food Market
– 45 000 cocktails servis
– Un espace dédié